086 已为人妇(1/2)
已为人妇这无疑也证明了自己的身份，外人云喜儿才不会这般不客气呢。
都说女人谈起恋爱就掉了智商，这男人何尝不是，况且沈慕寒还是战场上杀伐果断的副将军呢传到他的部下耳朵里，估计得吓傻一堆人。
四菜一汤。
酸菜鲫鱼汤，干笋腊肉，蒸香肠，干辣椒炒大蒜，爆炒烫菜。
这个烫菜其实就是白菜苔用热水烫一下然后放进坛子里或者桶子里密封，时间一久就会变成酸菜，而这是她昨晚烫的，所以还很新鲜，也没任何酸味，所以叫烫菜。鲫鱼中的酸菜则是烫了好些天的，味道很酸，但非常下饭，和鲫鱼一煮，胃口大开，能多吃两碗米饭。
几个盘子把桌子摆的满满的，沈屠装了饭，看着这菜口水直流，因为干辣椒炒大蒜和鲫鱼汤他还没正式吃过，烫菜倒是吃过一次还是两次。
香肠酒楼有，林墨也吃过，随便一蒸都是美味，其他四个菜他还真没吃过。
“这大蒜为何这般香”
他第一筷子夹的是干辣椒炒大蒜，入口有股特殊的香味，就像是炸猪油时候的那种香味。配合这干辣椒非常的下饭，真的让人停不下来，于是看着云喜儿好奇的问道。
云喜儿刚好扒了口饭，抬眸看他说道“因为炸油的时候我没把油渣全部捞出来而是放到油里一起，所以里面有少许渣炸，加重了菜的香味。”
但也要看炒什么菜，不是每种菜都适合的。
“涨见识了。”
林墨很想用筷子在那碗里翻几下，看看有多少油渣才能保住这样的香味。油渣对他们来说不算什么，因为炒着就粘了，不香还不好吃，要是时间久一点难以下口。
以前酒楼还会有这道菜，可是做出来不但不香反而加了水有点黏，客人一般只会点一次，下次来绝对不会再点，于是就把这道菜给除去了。
喂猫狗倒是合适，往地上一倒，有多少它们吃多少，也有被后厨的人带回家的，反正不值钱，他也不会在意这一点。
云喜儿抿唇浅笑，“少东家试试这道干笋炒腊肉。”
林墨颔首后夹了一点干笋放进嘴里咀嚼，整个人一
震，目光不可置信的看着那碗干笋炒腊肉，问道“这干笋可是今年出来的”
他们的笋子都是用新鲜的焖煮回锅肉，还有各种营养的汤，嫌少将其晒干这般炒着吃的，可是云喜儿这道看似简单的菜却是他吃过的笋子中最美味的。
鲜笋清爽鲜美，脆脆的为冬季佳品，但是这个不宜多吃，所以每次所进不多，而且笋子一到春季满地都是，卖不起价钱，菜商也是搭点送过来，而且这个放两天水分就会蒸发，相对就没那么脆了，常客一吃就知道，所以必须吃新鲜的。
“嗯。”
云喜儿含糊的回了一个字，然后又指着鱼汤说道“再喝点汤。”
酸菜鱼，一般在于汤，鱼也就那个味，至少她认为是这样的。如果是那种大鱼头，那鱼头是重点。
鱼汤奶白奶白的，上面漂浮着翠绿的葱末，林墨没再耽搁，舀了点汤放进碗里，然后喝了几口。
鲫鱼是昨日去小溪里洗衣服时沈慕寒在一水水草处抓的，应该有一斤多，本想留着年三十吃，既然林墨来了那她就借花献佛了。
“嗯，这个好喝，简直菜肴中的极品。”
鱼汤鲜浓，煮至汤色发白，加上酸菜的味道，说不
出的美味。
这也是云喜儿百吃不厌的一道菜，即是回忆又是致爱啊。
林墨片刻喝了一大碗，然后又舀了一碗