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第21章 蜘蛛精菜肴的秘密! (猪肉炖粉条)(1/2)

    伴随着美女们的体香,菜肴端了上来。有新鲜水果、鸡鸭鱼肉、时令蔬菜、还有炖菜。

    这些食物味道都很棒。

    其中让山鬼最感兴趣的,是这里的‘炖菜’‘猪肉炖粉条’。

    这是一盘色泽明艳的美食。大块饱满的五花肉、厚粗的土豆粉条、在均匀散布的青红椒和花椒香葱的点缀下,让人食指大动,真是民风好爽的北方性感尤物啊。

    吃了一些蔬菜瓜果后,山鬼就开始专注进攻这份‘猪肉炖粉条’。

    真没有想到,在《西游降魔篇》的世界里,还能吃到,这么富有特色的东北风味菜肴。猪肉炖粉条是“东北四大炖”中的第一炖,顺口溜:‘猪肉炖粉条,馋死野狼嚎’。

    自认‘肉食动物’的山鬼,第一口品尝的,就是这份‘猪肉炖粉条’厚实的肉。

    ‘猪肉炖粉条’选用的是精细的猪肋条肉(五花肉)。

    猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。但由於猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

    而‘猪肉炖粉条’就成功的‘扬长避短’,通过长时间的炖煮后,猪肉的脂肪会减少30%~50%,中胆固醇含量降低,肉质中的不饱和脂肪酸随着长时间的炖煮而增加。如此这般得宜的调煮,使得这‘猪肉炖粉条’中的猪肋条肉,可以称得上是‘长寿之药’。

    呜!好鲜的肉质感,山鬼惊讶的发现,盘中猪肉没有因为长期的炖煮使得肉质变老、变松散,反而,肉质异常的紧致鲜嫩。这口感,如果不是在‘炖菜’中出现,说是清炒出锅的鲜嫩猪肉,山鬼也会相信。大块的五花肉,包裹着超乎想象的浓厚汤汁,好烫,真是好爽大气的美味。

    在初战告捷后,山鬼开始尝试土豆粉条和五花肉一起食用。

    土豆粉条里富含碳水化合物、膳食窍维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。一口吃下去,土豆粉条强大的吸水性,就完美的展现出来,炖菜汤汁中的鲜美味道,加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口美味、

    一大口接着一大口的吃着,山鬼才渐渐发现了这份‘猪肉炖粉条’的奥义。这份猪肉炖粉条,所有的食材表面,都有一层若有若无、入口即化的蛋白质膜。

    这层蛋白质膜,就类似冰糖葫芦那层薄薄的半透明糖衣一般,包裹在食物的表面。及保护了食物本身的新鲜度和原汁原味,同时,炖菜汤汁浓郁的味道,又被吸附在这层蛋白质膜上。这种神奇的隔离方式,即保证了菜肴味道的独立新,又发挥出来‘炖菜’融合特效的威力!

    酒足饭饱,众人体力恢复,疲劳也消退了。山鬼提议离开。

    一直半挂在山鬼身上的大波美女可不干了,她妖娆的身段半俯在山鬼膝前,抬起艳丽的面庞,可怜的眼色望着山鬼,楚楚惹人怜的说道:“帅哥,吃饱了就走。奴家很伤心呢。”

    一旁的段小姐,小声的嘀咕了一句:“妖艳贱货。”

    山鬼停下来,往桌子上放了一袋银子:“啊,不好意思啊。忘了付饭钱。我们走吧。”

    众人转身离开。

    哐啷当!桌子被掀翻。

    “靠!你当老娘在乎你们这点饭前!”这些温柔艳丽的美女们,直接掀了桌子,语气完全变了。

    她们修长的腿张开,

    整个人趴在地上,娇嫩的手臂支撑着地面。接着,这些美人的大长腿,开始分裂开来,一晃眼的功夫,就人人都有八条大长腿。  “全都留下吧!啊哈哈哈”,这些白条腿的女

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